Chef Poncho Cadena
Noticias de Chef Poncho Cadena en Directo al Paladar
Chef Poncho Cadena
Inicio
- Arepa de choclo, una receta latinoamericana fácil, que te resuelve rápidamente la cena (o el desayuno)
- Esta es la versión posh de las cafeteras de cápsulas que sirve hasta dos tazas a la vez y sin esperas
- La taza de café más cara del mundo cuesta 265 euros, es de Japón y así opina de ella uno de los grandes gurús del 'specialty coffee'
- Es una merluza, no Tutankhamon: este es el tiempo que puedes conservar el pescado congelado sin que pierda calidad
- Lidl tiene una versión de la barbacoa exclusiva de los japoneses: mejor sabor y menos carbón
- El sebo de vaca está de moda entre los seguidores de Trump, pero la industria advierte: EEUU no tiene tanta grasa
- Rutas senderistas fáciles en paraísos naturales con cascadas y aguas cristalinas: Jaén es primavera en estado puro
- La añada parece uno de los parámetros más importantes de un vino, pero no siempre es relevante: cómo saber si de verdad importa
- La letra pequeña de Switch 2 ha terminado siendo más grande que el propio Nintendo Direct
- Receta de torrijas de chocolate: las de toda la vida, de leche, pero con cacao
- Los trucos de los jardineros para evitar la caída prematura de las hojas en tus plantas
- Así se hacen los huevos atados, un plato desconocido pero muy tradicional del pueblo cordobés de Alcaracejos
- El huerto urbano parece algo nuevo, pero nos ha salvado ya en muchas catástrofes: en plena “crisis ecosocial” es más útil que nunca
- Sí, comer más despacio te puede ayudar a adelgazar: un estudio concluye que, a comidas más largas, menor es la ingesta
- Para cafés con hielo o para servir mojitos, este bonito set de vasos es sencillo pero muy versátil
- "Huele que alimenta": en cada bocanada de aire ingerimos vitaminas y bacterias positivas (o negativas) para la salud
- Cómo hacer revuelto de bacalao desmigado, receta fácil y rápida perfecta para cenar
- Si has abierto un aguacate demasiado pronto y está duro e incomestible, no lo tires: todavía puedes salvarlo
- La pionera de los 'tetaurantes' Hooters está en bancarrota: para sobrevivir tendrá que renunciar a las “noches de bikinis”
- Pataco, receta del guiso de patata tradicional del Bajo Campo de Tarragona
